創業50周年記念イベント開催のお知らせ
平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。このたび、おかげ様で本年3月に創業50周年を迎えることができました。これもひとえに皆様のご支援の賜物と、心より感謝申し上げます。創業50周年を記念し、子の日築地店にて記念イベントを開催いたします。日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、皆様のご...
もっと読むメンテナンス実施のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。システムメンテナンスのため、下記の日程において本サイトのご利用を停止させていただきます。《メンテンナンス日時》2025年8月5日(火) 9:00 ~ 13:00(予定)大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
もっと読むメンテナンス実施のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。システムメンテナンスのため、下記の日程において本サイトのご利用を停止させていただきます。《メンテンナンス日時》2025年4月7日(月) 15:00 ~ 18:00(予定)大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
もっと読む「楓二層」・「梓」シリーズの一時受注停止のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 現在、楓二層・梓を製作する製作工程がひっ迫している状況から、「楓二層」・「梓」シリーズを一時的に新規受注停止とさせていただきます。本件につきまして、受注再開の目途がつき次第、本サイトや弊社オフィシャルInstagramでアナウンスいたします...
もっと読む「楓二層」、「梓」の一部受注再開のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 2024年7月より、受注を停止しておりました、「楓二層」、「梓」の各シリーズにつきまして、改良を重ねた結果、弊社が定める基準を満たす品質にて製作が可能となりました。つきましては、「相出刃」のみ、本日(2025年2月3日)より受注を再開いたし...
もっと読むメンテナンス実施のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。システムメンテナンスのため、下記の日程において本ECサイトのご利用を停止させていただきます。《メンテンナンス日時》2025年1月9日(木) 17:00 ~ 19:00(予定)大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し...
もっと読む梛シリーズ発売のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。この度、子の日の洋包丁 新シリーズである「梛-NAGI-」を発売いたします。子の日は長年、和包丁の製作において和食の料理人から高い評価を得てきました。そんな中、和包丁のシビアな切れ味を体感している料理人のお客様から「子の日の切れ味を活かした洋...
もっと読む模倣品防止タグ導入のお知らせ
平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 近年、弊社の包丁の偽造や転売が増加しており、それらを防止すべく、製品の真正性を保証する模倣品防止タグの導入を決定いたしました。 「Hidden Tag」というアプリをダウンロードし、アプリのカメラで保証書に付属しているタグをスキャンしてい...
もっと読む年末年始休業のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。弊社では、誠に勝手ながら下記の日程を年末年始休業とさせていただきます。 本社《年末年始休業期間》 2024年12月28日(土) ～ 2025年1月5日(日)《営業開始》 2025年1月6日(月)より 築地店《年末年始休業期間》 2024年12...
もっと読む柊 期間限定受注開始のお知らせ
平素より弊社の包丁をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。弊社の特注品のうち、カスタムステンレス包丁の「柊」の期間限定受注が開始いたしました。ご興味がございます方は、下記の期間中にお問い合わせください。■受注期間2024年12月1日～2024年12月31日■お問い合わせ先お問い合わせページ...
もっと読むNENOXシリーズ筋引 270mmが登場しました！
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、NENOXシリーズ 筋引に270mmの長さが登場いたしました。270mmの発表に伴い、285mmにつきましては、製造終了となります。 現時点で、285ｍｍの刃の在庫がわずか残っておりますので、もし285mmでの製作をご希望の方は、お...
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