和包丁

切れ味は、心に残る。

料理を作る人、料理を愉しむ人、すべての心を動かす唯一無二な切れ味を。

子の日は、伝統技術と最先端技術の融和により、料理人の技と食材の旨味すべてを引き出す包丁を造り続けます。

白カスミ 柳
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白カスミ 柳

¥60,500〜
青本焼 柳

青本焼 柳

¥231,000〜
青本焼 先丸蛸引
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青カスミ 柳
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青カスミ 柳

¥88,000〜
梓 柳
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梓 柳

¥82,500〜
梓 相出刃

梓 相出刃

¥77,000〜