
片刃
料理を作る人、料理を愉しむ人、すべての心を動かす唯一無二な切れ味を。
子の日は、伝統技術と最先端技術の融和により、料理人の技と食材の旨味すべてを引き出す包丁を造り続けます。

中川モデル 青カスミ 柳
¥69,850〜

中川モデル 白カスミ 柳
¥65,450〜

白カスミ 相出刃
¥60,500〜

青カスミ 相出刃
¥88,000〜

白本焼 柳
¥180,950〜

青本焼 ふぐ引
¥280,500〜
料理を作る人、料理を愉しむ人、すべての心を動かす唯一無二な切れ味を。
子の日は、伝統技術と最先端技術の融和により、料理人の技と食材の旨味すべてを引き出す包丁を造り続けます。